吃红薯10斤不如1斤它!天然的“补血专家”,才2元一斤,烙饼最香-雷竞技官方网站

吃红薯10斤不如1斤它!天然的“补血专家”,才2元一斤,烙饼最香

2022-12-14 15:38:29投稿人:星辰阁彩票网址(昆明)有限公司围观633463 评论

吃红薯10斤不如1斤它 !天然的“补血专家” ,才2元一斤 ,烙饼最香

导语 :吃红薯10斤不如吃1斤它 !天然的“补血专家”,才2元一斤,补气血 、养脾胃,烙饼吃最香!

“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福 ,不过是灯火阑珊的温暖 ,和柴米油盐的充实 ,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的 !大家好,我是晓峰 。


每天做饭真的是一件很累人的事,不只要想怎么做 ,还要提前准备好做什么 ,尤其是像我这样每天忙于工作的上班族,平时也没时间逛市场买菜  ,经常是下班后急急忙忙回家 ,望着空荡荡冰箱不知道该做什么吃 。也有的朋友很勤快 ,每到周末便会来一次大采购 ,把冰箱塞得满满的 ,这样虽然不愁没菜吃了,但也经常会有一些菜来不及吃就烂掉了,很是浪费!


所以我们平时囤货时要注意  ,要有打算地囤,像土豆 、红薯、南瓜、白菜 、萝卜等这些耐贮存的食材可以适当多囤一些,而绿叶菜之类的要适当少买一点 ,搭配着买,这样就可以做到既有菜吃 ,还不浪费 。说到南瓜,在我家里可以说是几乎不断 ,经常是这次的还没吃完 ,就又买回来了。


南瓜好吃不贵 ,营养美味,常吃有补气血、养脾胃的功效 ,被人们称为天然的“补血专家” ,天冷了可以常做给家人吃。它的做法也是多种多样 ,可以炖着吃,也可以蒸一蒸就上桌 ,简单解馋。下面我再分享一个南瓜不一样的做法 ,大人孩子都爱吃!


1.取一块南瓜削去外皮  ,洗净后切成薄一点的片,装盘后放到蒸锅中蒸熟 ,南瓜片一般在水烧开后再继续蒸10分钟左右就熟了 ,如果不确定 ,可以取一根筷子试着扎一下,很容易扎透就说明南瓜蒸熟了,也可以适当多蒸一会儿,南瓜片蒸得越烂乎越好 。

2.蒸好的南瓜片取出来倒入大碗中 ,再用勺子将其碾压成细腻的南瓜泥,然后再分别加入2勺蜂蜜和2勺白糖增加香甜的味道,不喜欢吃甜的也可以不加或少加一点 ,接着再倒入糯米粉  ,一边加一边用筷子慢慢搅拌 ,搅拌至南瓜泥中的水分被糯米粉中和后 ,将其揉成面团  。


3.然后不需要醒发 ,直接将南瓜泥糯米面团分成均匀的小块 ,每一块都揉圆按扁 ,再将正反两面都均匀地沾上一层白芝麻 ,然后依次放入盘中备用 。


做一步时,因为南瓜泥中加了蜂蜜 ,可能会有点粘手,我们可以把手上蘸点水或油后再去操作 。

4.取一个电饼铛  ,先把上下层预热后,再用油刷将底盘刷上一层食用油,接着放入南瓜面饼胚进行烙制,为了防止粘连,我们把饼胚的上层也刷上一点油 ,然后再盖上盖子烙制。


5.电饼铛的底盘温度一般比顶盘的要稍高一点 ,所以为了防止饼的底层烙糊 ,我们可以不时地翻一下面 ,让其上下面受热均匀 ,烙至饼两面金黄 ,中间微微鼓起时 ,饼就烙好了,美味即成 ,老香啦!


南瓜学会这样做 ,真的是太香了!可以早晨做了当早餐吃,比做包子简单 ,比吃油条营养 ,又香又解馋,大小朋友都喜欢 !

我是晓峰,如果您喜欢晓峰的分享 ,就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧 ,我们下期见 !感谢支持 !感恩遇见 !

本文由吃货峰子原创 ,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~

展开阅读全文

投稿时间:2022-11-16  最后更新 :2022-11-16